湖南日报·新湖南客户端5月22日讯(通讯员聂端)近日,邵东市界岭镇开展了为期10天的职业糕点培训班,进一步做好劳动者就业创业工作,提升劳动力的自主就业率。本次培训共组织了50余名就业劳动者参加培训,主要培训学员掌握中式糕点制作的基本知识、食品营养基础、常见制作原料基础、食品安全、糕点制作实操技能等相关知识。培训现场,学员们学习热情分外高涨,培训老师通过现场教学的方式,向学员教授了糕点制作方面各环节的技术要点,在学员们掌握一定基础后,将实操班与理论班的课程进行交换,以确保实操、理论同步结合,由浅入深,从粗到细,反复细致地对各位学员给予指导。据悉,在开展培训前期工作中,界岭镇对所有就业劳动者培训意愿进行调查摸底,夯实培训基础,充分了解就业困难劳动者培训意愿、培训要求和就业意愿,从就业困难劳动者自身的实际需求和发展要求出发,提供合适的专业技能培训,努力使就业困难劳动人员掌握一技之长,确保培训取得实效。

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